Un anfiteatro natural de llicorella rodea el Mas Sinén, un lugar recoleto, aislado y montañoso donde la familia Burgos-Porta elabora vinos ecológicos de gran calidad de forma artesanal, manteniendo una tradición familiar que se remonta a principios del siglo XIX. Ven a conocer un proyecto de esfuerzo, ilusión y constancia… Celler Burgos Porta, y ¡emociónate con ellos! ©Enoguia
25.000
15 ha
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• Sábados 11 a 14h – 16 a 20h
• Domingos y Festivos 11 a 14h
• Lunes a viernes: Concertar visita
18€ / 2h 30′
CA / ES (booking: EN)
3 Vinos
1 mín – 25 máx
Visita viñas
• Mas Sinén La Vall
• Mas Sinén Clos
• Mas Sinén Coster
• Mas Sinén Garnatxa Blanca
• Mas Sinén Garnatxa Negre
• Mas Sinén Carinyena
La visita a la bodega familiar de Burgos Porta siempre se realiza con la compañía de unos de sus propietarios, Conxita o Salvador. Esto hace que sea una visita de turismo enológico muy especial y sea agradable visitar esta bodega de la DO Priorat.
Esta bodega del Priorat se encuentra localizada en Poboleda, concretamente en el Mas Sinén, una masía familiar que data del siglo XVII. El edificio está ubicado en el centro de un pequeño y tranquilo valle rodeado de las viñas de la propiedad, algunas de más de 60 años.
Durante la visita a esta bodega del Priorat descubriremos los principios de la agricultura ecológica, que practican desde los inicios de la actividad. No en vano fueron unas de las primeras bodegas de la DOC Priorat en elaborar vino ecológico certificado.
Realizaremos enoturismo visitando en primer lugar las viñas, localizadas principalmente a una altura de entre 300 y 500 metros de altitud y en terreno de licorella, pizarra típica de esta zona del Priorato. La producción de estas cepas oscila entre el kilo y el kilo y medio, una cantidad escasa pero de mucha calidad.
Continuaremos la visita en las instalaciones de elaboración y de crianza. Finalizaremos en la sala de catas situada en la parte superior de la bodega, con una cata comentada de tres vinos ecológicos.
Sin duda visitar esta bodega de la DO Priorat es una de las mejores opciones para realizar enoturismo en la zona.
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