Celler Mas d’en Just

Petit celler familiar localitzat al poble de Poboleda. El vi procedeix de la zona de Les Salenques, on una antiga masia dona nom al projecte dels germans Pasanau: el Mas d’en Just, que sempre ha estat una zona reconeguda per la qualitat del seu raïm. A la visita enoturística podràs tastar els vins a les mateixes vinyes. ©Enoguia

  5.000      7 ha

Visites i enoturisme al Celler Mas d’en Just

  Concertar Visita
  8€ / 2h
  CA / ES / EN
   3 Vins
  2 min – 8 max

Els vins del Celler Mas d’en Just

• Mas d’en Just Blanc
• Mas d’en Just Rosat
• Mas d’en Just Negre

El Celler Mas d’en Just és un petit projecte familiar situat a Poboleda, al cor de la DOQ Priorat. Impulsat pels germans Pasanau, el celler neix amb la voluntat d’elaborar vins que reflecteixin la personalitat de les seves vinyes i el caràcter únic del territori.

Els seus vins provenen principalment de la zona de Les Salenques, una finca històrica on s’aixeca l’antic Mas d’en Just, una masia que dona nom al projecte i que des de fa generacions és reconeguda per la qualitat excepcional del seu raïm. Les vinyes, plantades sobre els característics sòls de llicorella, són treballades amb una producció limitada per obtenir vins equilibrats i fidels al paisatge prioratí.

La visita d’enoturisme ofereix una experiència molt propera i personal. Els mateixos propietaris expliquen la història del celler, la filosofia de treball i les particularitats del cultiu de la vinya al Priorat, mostrant de primera mà el dia a dia d’un petit productor.

Un dels moments més especials de la visita és el tast dels vins a les mateixes vinyes, envoltats del paisatge que dona origen a cada ampolla. Aquesta experiència permet entendre la relació entre el sòl, el clima i les varietats tradicionals que defineixen els vins del celler.

La visita finalitza degustant els seus principals vins: Mas d’en Just Blanc, Mas d’en Just Rosat i Mas d’en Just Negre, una selecció que resumeix l’essència d’aquest projecte familiar i la identitat vitivinícola de Poboleda.

Si busques una experiència d’enoturisme íntima i autèntica, el Celler Mas d’en Just és una magnífica oportunitat per descobrir el Priorat de la mà dels seus propis elaboradors.

>> Visita també Terres de Vidalba
>> Coneix la DOQ Priorat